- Gastronomia

Bolinho de arroz com frango e aveia

INGREDIENTES
1 batata asterix
1 + 1/2 xícara de arroz integral cozido
1 xícara de frango desfiado
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 ovo
3 colheres (sopa) de cheiro-verde
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de orégano
1/2 xícara de parmesão ralado

MODO DE PREPARO
Em uma tigela, amasse a batata cozida.

Junte o arroz integral cozido, o frango desfiado, o farelo de aveia, o ovo, o cheiro-verde, a pimenta, o orégano e o parmesão ralado.

Misture bem até formar uma massa homogênea.

Modele os bolinhos e coloque-os em uma forma untada com azeite.

Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 20 minutos.

Fonte: Divulgação


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