- Gastronomia

Mini torta de oreo

Ingredientes
300 g de biscoito oreo
100 g de manteiga sem sal
300 g de creme de leite fresco
300 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo
Triture os biscoitos oreo.

Misture com a manteiga sem sal até formar uma farofinha úmida.

Coloque um pouco da massa em formas de empadinha e pressione com o dedo para a massa ficar bem firme.

Leve ao freezer por 10 minutos.

Esquente o creme de leite fresco.

Misture com o chocolate meio amargo, formando a ganache.

Retire a massa do freezer e recheie com a ganache.

Leve à geladeira por cerca de 1 hora.

Decore como desejar, você pode utilizar morangos picados, uvas, biscoito oreo e muito mais

Fonte: Tudo Gostoso


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