- Gastronomia

Pão caseiro com batata

INGREDIENTES
1 copo americano de água morna
3 batatas médias cozidas
3 tabletes de fermento para pão
3 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
2 colher de sopa rasa de margarina em tablete
2 ovos inteiros

MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador todos ingredientes.
Colocar em uma bacia.
Acrescentar farinha de trigo, aos poucos, até formar uma massa lisa e fofa.
Reservar a massa coberta com um pano.
Quando dobrar de tamanho, enrolar 2 pães.
Assar em forno pré – aquecido por 20 minutos.

Fonte: Divulgação


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