Ingredientes (8 porções)
Pudim
leite condensado
1 lata de leite condensado
leite
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
ovo
3 ovos inteiros
Calda
açúcar
1 xícara (chá) de açúcar
água
1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo : 5min
Preparo : 45min
Espera : 15min
1 Pudim
Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
2 Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
3 Calda
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
4 Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
5 Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
6 Espete um garfo para ver se está bem assado.
7 Deixe esfriar e desenforme.
Fonte: Tudo Gosto
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