Ingredientes
Massa
ovo
3 ovos
farinha de trigo
13 colheres de farinha de trigo
leite
1 e 1/2 xícara de leite
queijo
3 colheres de queijo
fermento
1 colher de fermento
óleo
1/2 xícara de óleo
sal
sal a gosto
Recheio
cebola
1 cebola
alho
alho e sal a gosto
pimentão
1 pimentão
tomate
2 tomates sem pele
orégano seco
orégano
pimenta-de-cheiro
1 pimenta-de-cheiro
cheiro-verde
cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo : 40min
1 Recheio
Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar.
2 Acrescente o recheio escolhido e refogue.
3 Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos.
4 Massa
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento.
5 Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
6 Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio.
7 Se desejar, salpique queijo por cima.
8 Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos.
Fonte: Tudo gostoso
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