- Gastronomia

Hambúrguer caseiro

Ingredientes (8 porções)
carne moída
1 kg de carne moída (de preferência patinho)
creme de cebola
1 sachê de creme de cebola
cebola
1 cebola media picada
alho
4 dentes de alho picado
cebolinha
cebolinha a gosto
sal
sal a gosto
orégano seco
orégano a gosto
pimenta-do-reino
pimenta a gosto

Modo de preparo
Modo de preparo : 30min
1
Misture todos os ingredientes, amasse bem e forme bolinhas, depois achate para ter a forma de hambúrguer.

2
Frite numa frigideira antiaderente, coloque uma colher de óleo pois a carne não tem gordura.

Fonte: Tudo Gostoso


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