- Gastronomia

Massa de crepe

Ingredientes 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 10 gotas de essência de baunilha
  • uma pitada de sal

Modo de preparo 

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes por 30 segundos.
  2. Despeje uma concha da massa e distribua sobre uma frigideira untada com óleo .
  3. Ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência.
  4. Dobre a massa ao meio e sirva.

Fonte: Tudo Gostoso 


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