Ingredientes
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal rosa do himalaia
ervas finas a gosto
pimenta desidratada a gosto
2 colheres (sopa) de creme de ricota light
1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada
1 colher (chá) de tahine (pasta de gergelim árabe)
Modo de preparo
Coloque os ingredientes em um recipiente quadrado (plástico para micro-ondas ou vidro)
Misture com um garfo até obter uma massa homogênea
Leve ao micro-ondas por 4 minutos ou até dourar levemente
Para obter maior crocância, leve por 30 segundos ao fogo em frigideira sem óleo
Fonte: Tudo Gostoso
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