- Gastronomia

Pé – de – moleque

Ingredientes
3 xícaras de chá de amendoim crú
açúcar
2 xícaras de chá de açúcar
xarope de milho
1 xícara de chá de Karo
bicarbonato de sódio
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo
1
Em recipiente fundo, mistura-se o amendoim, o açúcar e o Karo, leva-se ao forno por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes.

2
Retiro do microondas acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina.Deixe esfriar e quebre em pedaços.

Fonte: Tudo Gostoso


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