- Gastronomia

Pudim de leite em pó

Ingredientes

10 colheres de leite em pó

8 colheres de açúcar

3 ovos

250 ml de leite

250 ml de água

2 colheres de açúcar para caramelizar

Modo de preparo 

Coloque o açúcar em uma forma para pudim, leve ao fogo, deixe o açúcar derreter e distribua a calda por toda a forma.

No liquidificador, misture os demais ingredientes até obter uma lisa e homogênea.

Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.

Fonte: Tudo gostoso 


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