- Gastronomia

Rabanada rápida

Ingredientes
Pães duros (a quanta que desejar)
2 xícaras de leite (ou o suficiente para a quantidade de pão)
5 colheres (sopa) de açucar (ou até que esteja bem adoçado)
1 ovo
canela em pó e açucar (para polvilhar)
óleo (para fritar)

Modo de preparo
Corte os pães em fatias grossas, da grossura de um dedo
Coloque em uma tigela o leite e o açúcar, mexa bem
Depois molhe as fatias de pão no leite e depois passe no ovo
Esquente bem o óleo na hora de fritar
Quando estiver as faias de pão bem douradas, retire e coloque em um prato
Por fim, polvilhe com canela e açúcar em pó

Fonte: Tudo Gostoso


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