Ingredientes (15 porções)
leite condensado
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite geladas
2 bandejas de morango picados
chocolate meio amargo
1 barra de chocolate meio amargo
creme de leite fresco
1 pote de creme de leite fresco
açúcar
2 colheres (sopa) de açúcar
Folhas de waffer, ou 1 pacote de waffer
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Modo de preparo
Modo de preparo : 35min
1
Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 15 minutos, espere gelar.
2
Derreta a barra de chocolate no microondas por 1 minuto e misture com o creme de leite, reserve.
3
Bata na mão o creme de leite fresco com o açúcar, por 7 minutos em velocidade constante, até que fique um chantilly.
4
Em um refratário misture o leite condensado cozido e gelado com 1 caixa de creme de leite, até que fique um creme homogêneo.
5
Em cima do creme coloque as folhas de waffer (ele serve para sugar o líquido do morango), depois os morangos picados, e por cima o creme de chocolate, finalize colocando o chantilly.
Fonte: Tudo Gostoso
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