- Gastronomia

Brigadeirão

Ingredientes (8 porções)
leite condensado
2 latas de leite condensado
leite
1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
manteiga
1 colher de manteiga
chocolate em pó
200 g de chocolate em pó
ovo
4 ovos
açúcar
açúcar suficiente para polvilhar a forma

Modo de preparo
Modo de preparo : 15min
Preparo : 1h
1
Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador.

2
Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar.

3
Coloque a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora, a 150°C.

Fonte: Tudo Gostoso


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