Ingredientes (8 porções)
farinha de trigo
1 kg de farinha de trigo
óleo
1/2 xícara (chá) de óleo
sal
1 colher (sopa) sal
ovo
1 ovo
cachaça
1/2 dose de pinga
1 colher (chá) vinagre
água
250 ml de água
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Modo de preparo
Modo de preparo : 30min
1
Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
2
Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
3
Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
4
Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
5
Recheie de acordo com a sua preferência.
6
Frite em óleo bem quente.
Fonte: Tudo Gostoso
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