Ingredientes
2 kg de batata inglesa
óleo de soja a gosto
sal a gosto
papel toalha
Modo de preparo
Descasque as batatas e fatie em palitos.
Em uma panela grande com óleo, aguarde ele esquentar e adicione as batatas.
Deixe fritar por mais ou menos 40 minutos sem mexer, depois vire a batata e deixe até dourar.
Retire a batata com espumadeira e coloque para escorrer em papel toalha.
Fonte: Tudo Gostoso
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