- Gastronomia

Pé de moleque cremoso

Ingredientes

500 g de amendoim torrado e sem sal

1 xícara de açúcar

4 colheres (sopa) de manteiga

1 lata de condensado

120 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo 

Coloque o açúcar em uma panela e deixe ele derreter e formar uma calda

Junte a manteiga

Misture até derreter e junte o leite condensado

Mexe bem novamente e junte o chocolate meio amargo

Deixe derreter e formar uma mistura homogênea

Junte o amendoim e misture tudo com uma colher

Desligue o fogo e despeje o doce em um recipiente forrado com plástico filmeDeixe esfriar fora da geladeira e corte em cubos.

Fonte: Tudo gostoso 


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