Ingredientes (25 porções)
margarina
2 colheres (sopa) de margarina
açúcar
¾ xícara (chá) de açúcar
ovo
1 ovo
leite
2/3 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de noz-moscada em pó (opcional)
sal
1 colher (chá) de sal
farinha de trigo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
fermento em pó químico
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo
Óleo para fritar
Açúcar e canela em pó para polvilhar
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Modo de preparo
Modo de preparo : 20min
1
Em uma tigela, bata a margarina com uma colher até ficar mole.
2
Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com os ingredientes restantes.
3
Se não ficar consistente, adicione mais farinha.
4
Abra a massa com um rolo, corte em rodelas e recorte um círculo no centro de cada uma delas.
5
Frite em óleo quente, deixando dourar por igual.
6
Retire do fogo, deixe escorrer em papel toalha e polvilhe com a canela em pó e o açúcar.
Fonte: Tudo Gostoso
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