- Gastronomia

Iogurte econômico

Ingredientes
1 copo de iogurte natural
1 litro de leite
1/2 copo de água morna
Gelatina do sabor preferido

Modo de preparo
Leve o leite ao fogo.
Quando estiver morno desligue, acrescente o iogurte.
Mexa bem, (deve ser em um recipiente de alumínio).
Enrole uma toalha na leiteira, ou alguns panos de prato.
Coloque dentro do forno desligado, para ficar abafado.
Depois de aproximadamente 24 horas, retire do forno, ele vai estar meio coalhado.

Fonte: Tudo Gostoso


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