Ingredientes (2 porções)
batata-doce
1 batata-doce
alho
1 dente de alho picado
páprica defumada
1 colher (café) de páprica defumada
pimenta-do-reino
1 colher (café) de pimenta-do-reino
chimichurri
1 colher (café) de chimichurri
sal
sal a gosto
azeite de oliva extravirgem
azeite de oliva a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo : 20min
1 Higienize a batata-doce e seque bem.
2 Corte a batata em cubos de tamanho médio ou no tamanho e formato desejado, mas tente manter em tamanho similar para que cozinhem uniformemente. Pode fazer com ou sem a casca, fica ao seu critério.
3 Salpique os temperos por cima de todas as batatas. Pode usar outros de sua preferência também.
4 Finalize regando as batatas com o azeite generosamente.
5 Misture com as mãos até os temperos grudarem bem.
6 Bote a batata-doce na airfryer preaquecida a 180ºC por pelo menos 15 minutos. Pode precisar de mais tempo dependendo da potência do seu aparelho.
7 Após 10 minutos, verifique e sacuda o cesto para virar as batatas. Se achar necessário, pode colocar mais um pouco de azeite para ajudar a dourar bem.
8 Quando estiverem douradas é só tirar e servir ainda quente.
Fonte: Tudo Gostoso
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