- Gastronomia

Bolo de laranjas

Ingredientes
4 ovos
1 colher de margarina com sal
1 xícara de suco de laranja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento para bolo

Modo de preparo
Unte uma assadeira de buraco no meio com margarina e farinha.
Separe as gemas e as claras dos ovos.
Bata as claras em neve e separe.
Bata as gemas, a margarina e o açúcar.
Junte aos poucos o suco de laranja e a farinha de trigo.
Bata até unificar a massa.
Misture com cuidado o fermento e depois as claras em neve.
Coloque em uma forma e leve ao forno médio de 30 a 40 minutos
Sempre olhando para não passar do ponto.
Depois de pronto e quente regue com suco de laranja e decore com açúcar por cima (opcional)

Fonte: Tudo Gostoso


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