- Gastronomia

Bolo salgado de salsicha

Ingredientes
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de sal

Recheio:
20 salsichas de hot dog
1 lata de milho verde
Tomate, cebola e pimentão picadinho
Azeitonas picadas

Modo de preparo
Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo.
Faça um vinagrete com o tomate, cebola , pimentão e azeitonas.
Pique a salsicha de hot dog e cozinhe com um molho bem gostoso.
Depois de fria coloque o vinagrete junto e misture bem.
Bata no liquidificador primeiro os ovos, depois os outro ingredientes da massa.
Coloque a massa do liquidificador na assadeira untada e coloque o recheio com jeito.
Salpique orégano por cima e leve para assar.
Quando enfiar um palito e o mesmo sair limpo o bolo já estar assado, espere esfriar e corte e pedaço.

Fonte: Tudo Gostoso


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