Ingredientes (8 porções)
margarina sem sal
6 colheres (sopa) bem cheias, de margarina sem sal
achocolatado em pó
3/4 xícara (chá) achocolatado
chocolate em pó
1/2 xícara (chá) chocolate em pó
farinha de trigo
1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo
açúcar
2 xícaras (chá) açúcar
ovo
4 ovos
sal
2 pitadas de sal
extrato de baunilha
1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
chocolate meio amargo
1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
noz
1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas
Modo de preparo
1
Misture os ovos e o açúcar.
2
Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme.
3
Despeje em uma assadeira, forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.
4
O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, ele esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido).
5
Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer.
6
Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto.
Fonte: Tudo Gostoso
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