- Gastronomia

Mariachi

Ingredientes
5 pimentas dedo-de-moça sem as sementes
1 ovo
2 xícaras de farinha de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 cebola média
3 dentes de alho
sal
cheiro verde

Modo de preparo
Pique as pimentas, a cebola e o alho em pequenos cubinhos
Junte o restante dos ingredientes, misturando bem
Se preferir utilize o processador de alimentos
Faça pequenas bolinhas e frite em óleo bem quente

Fonte: Tudo Gostoso


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