- Gastronomia

Massa para salgados

INGREDIENTES
100 ml de água morna
50 ml de óleo
1 colher de açúcar
1/2 colher de sal
1 colher de fermento biológico seco
2 xícaras de farinha de trigo

MODO DE PREPARO
Em um refratário, junte a água, o óleo e o fermento, depois mexa até o fermento dissolver
Acrescente o açúcar, o sal e a farinha, depois mexa a massa á mão até chegar ao ponto
Se for necessário, acrescente mais farinha até não grudar mais nas mãos
A massa ficara macia e sem grudar nas mãos

Fonte: Tudo Gostoso


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