- Gastronomia

Milho mexicano

Ingredientes
5 espigas de milho cozidas
4 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de azeite
coentro a gosto picadinho
páprica picante a gosto
queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo
Numa frigideira com o azeite, grelhe os milhos até que fiquem douradinhos.

Adicione o suco de limão e o sal e desligue a frigideira.

Misture a maionese e a páprica.

Espalhe a mistura no milho e depois coloque queijo ralado e coentro

Fonte: Tudo Gostoso


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