- Gastronomia

Panqueca doce

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 ovo
2 xícara de chá farinha de trigo
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Manteiga (para untar a frigideira)

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
Coloque manteiga numa frigideira até derreter.
Em seguida, despeje massa suficiente para cobrir todo o fundo da frigideira e frite dos dois lados.
Coloque a cobertura que desejar (cereja com leite condensado, brigadeiro, beijinho de coco, creme de leite com morango, doce de leite com amendoim) e sirva.

Fonte: Divulgação


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