- Gastronomia

Pão Sírio

Ingredientes
500 g de farinha de trigo
25 g de açúcar
15 g de fermento biológico Dr. Oetker
15 g de sal
2 colheres de sopa de óleo
1 ovo
1 copo de água

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e deixe descansar até dobrar de volume.
Abra a massa de forma circular enfarinhando bem e leve ao forno quente até dourar.
Como forma de variação, pode ser enrolado com qualquer recheio.
Fica muito bom com salsicha.

Fonte: Tudo Gostoso


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