- Gastronomia

Pavê de Brownie

INGREDIENTES
MASSA

  • 140 g de açúcar
  • 40 g de farinha de trigo
  • 118 g de chocolate em pó
  • 120 g de manteiga
  • 2 ovos

RECHEIO

  • 396 g de leite condensado
  • 15 g de manteiga
  • 150 g de coco ralado
  • nozes a gosto

MODO DE PREPARO
MASSA

  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente
  2. Quando formar uma massa cremosa, leve para uma forma untada e enfarinhada
  3. Acomode a massa e leve para assar a 180° C por 20 minutos
  4. Reserve

RECHEIO

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes menos as nozes
  2. Quando a mistura atingir o ponto de brigadeiro mole, desligue o fogo

FINALIZAÇÃO

  1. Corte o brownie em pequenos pedaços
  2. Coloque dentro de um copo ou taça
  3. Por cima, coloque o recheio de coco
  4. Intercale as camadas
  5. Finalize com as nozes e sirva!

Fonte: Divulgação


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