- Gastronomia

Gratinado de frango

INGREDIENTES
1 kg de peito de frango desfiado
1 lata de molho de tomate
2 cubinhos de caldo de galinha
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
queijo ralado
100 g de manteiga derretida

MODO DE PREPARO
Coloque a água numa panela e derreta os cubinhos de caldo de galinha
Acrescente o molho de tomate e o frango, mexa até começar a ferver
Coloque a farinha de trigo e mexa até engrossar
Acrescente o creme de leite, misture bem
Despeje tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado
Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos

Fonte: Tudo Gostoso


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