- Gastronomia

Bruschetta na airfryer

Ingredientes 
pão italiano
1 pão italiano
azeite
1/2 xícara de azeite
alho
2 dentes de alho amassados
tomate
1 xícara de tomate picado
queijo mussarela ralado
1 xícara de queijo mussarela ralado
manjericão
folhas de manjericão a gosto
orégano seco
orégano a gosto
pimenta-do-reino
pimenta-do-reino a gosto
sal
sal a gosto

Modo de preparo
Modo de preparo : 15min

1 Corte o pão italiano em fatias da mesma espessura, regue cada uma com azeite e coloque na Air Fryer preaquecida a 200ºC por 5 minutos ou até dourar.

2 Tire o pão torrado da Air Fryer, mas deixe o aparelho ligado para continuar quente.

3 Amasse os dentes de alho com cerca de uma colher de azeite até formar uma pastinha e passe essa pasta na parte de cima de cada uma das fatias.

4 Misture o tomate picado em cubinhos com sal, pimenta-do-reino e orégano. Coloque uma colher da mistura em cada fatia de pão.

5 Cubra cada bruschetta com mais um fio de azeite, queijo ralado e folhas de manjericão picadas a gosto.

6 Coloque a bruschetta na Air Fryer e deixe assar por 5 minutos a 180ºC ou até o queijo derreter.

7 Depois é só servir!

Fonte: Tudo Gostoso


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