- Gastronomia

Frango com bacon

INGREDIENTES
1 cebola picada
1 peito de frango em cubos
5 fatias de bacon picadas
3 tomates em cubos
7 quiabos pequenos
chimichuri a gosto
óleo de coco a gosto
azeite a gosto
sal rosa a gosto
orégano a gosto

MODO DE PREPARO
Refogue alho e cebola com bacon e um fio de azeite.

Acrescente o frango, chimichuri, sal rosa e oregano e deixar fritar um pouco.

Adicione o tomate e o quiabo, um pouco de agua e cozinhar 5 minutos no fogo baixo em panela fechada.

Regue com mais um fio de azeite e o óleo de coco.

Deixe descansar por 10 minutos e servir.

Fonte: Divulgação


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