- Gastronomia

Gelatina cremosa

Ingredientes
2 caixas de gelatina de morango
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado

Modo de preparo
Faça a gelatina as conforme as instruções da embalagem, porém substitua a metade da água quente por água fria, pois vai ser batida com os outros leites, e se estiver muito quente pode talhar.
Bata no liquidificador a gelatina, o leite condensado e o creme de leite.
Levar à geladeira até ficar consistente.
Não precisa esperar a gelatina esfriar para bater.

Fonte: Tudo Gostoso


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